养生家常食谱大全

时间:2021-04-28 作者:放入

人们以食物为重,简单的家常菜很容易养生。那你还等什么?快来学走路!

保健食谱中的剁肉空心菜

配料:空心菜;肉末;

配料:清蒸鱼酱油(或蚝油);糖;盐;大蒜;蒜蓉辣椒酱(不放);

练习:

1.蕹菜去叶,蕹菜茎切成块。

2.用料酒、蒸鱼酱油、蒜蓉辣椒酱、糖、盐做成汁备用;将大蒜切成块备用。

3.锅温后直接倒入肉末翻炒。当然也可以倒少量的油。我认为你不应该散发出油的味道。

4.把肉末里的水分炒熟后,煮一点料酒,稍微翻炒一下,上桌备用。

5.往锅里倒适量的油。等油热到20%-30%左右,加入蒜末翻炒。

6.然后倒入空心菜翻炒几下。将炒好的肉末倒入锅中,然后倒入第二步准备好的调味汁,快速翻炒均匀。

健康食谱中的麻辣油炸什锦欧丁

配料:莲藕;火腿;青椒;

配料:豆腐干;辣酱,酱油,盐

练习:

1.去掉青椒的花梗和种子,洗净并切成方块。火腿丁。豆腐干切丁。莲藕去皮,洗净,切丁。热锅,然后倒油。当油热到70%时,倒入豆腐丁,翻炒1分钟,直到豆腐丁表面变黄。倒入莲藕丁,翻炒2分钟。

2.将老干妈辣酱、酱油、盐炒匀,然后加入火腿丁、青椒丁,继续炒1分钟。

3.这是一个自动快餐,但也是下一餐。菜里所有的原料都可以和你身边现有的食物结合搭配,但是老干妈辣酱不能少,这是口感的保证。

保健配方豇豆莲藕炒肉末

原料:豇豆;莲藕;红辣椒;瘦肉;

成分:食用油;蒜泥;盐;鸡精;香油;

练习:

1.将豇豆切成条状;剁红辣椒;将瘦肉剁成肉末,加入少许盐和料酒,搅拌备用;莲藕去皮;还要把莲藕切成和豇豆一样的长度;大蒜去皮后,用刀背碾碎;

2.将大蒜切碎成蒜泥;锅里加水烧开;将豇豆浸泡30秒左右;豇豆焯水后立即洗净;火锅后加入食用油,加入蒜泥,翻炒风味;加豇豆;

3.翻炒20秒左右;加入肉末,翻炒几秒;加点盐;用鸡精调味;加入莲藕,翻炒10秒;最后加入红辣椒,翻炒一会,倒入香油即可食用。

健康配方枳霜肉夹面

练习:

1.猪肉砸成泡沫,青椒切块,芹菜切块;

2.烧开水,滚水,加入面条;

3.将面条煮至熟,取出冷水;

4.锅里放油,加热后放入肉沫中,快速煎熟;

5.炒至肉沫变色,再加入酱油翻炒;

6.然后加入青椒、芹菜翻炒;

7.加入煮熟的面条,加入一些盐,搅拌均匀。

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